マクロビオッティックって、一言で言うとなんだろう。とおもったら善料理に近いのだと思い当たりました。
ちょっと修行僧になった気分で、みんなで楽しくおいしくお料理を作っていただきました。
山本先生ご協力いただきありがとうございます。
余談ですが、一回しかマクロビオッティックのお料理を食べていませんが便の出が良くなったような気がします。玄米食を続けると体にいいことは間違いないようですね。ただ、続けるのが難しい…
飽食時代を生きる私たち現代人の大いなる悩み。コンビに行けば食べたいものはいつでもあるし、スーパーやデパートでは料亭の味をパックで売っているし、こんな手のかかるもの毎日作るのは面倒だし大変だけど、体にいいのは知っている。
もっと手軽に誰でも入っていけるマクロビオッティックがあればいいですね。
|